Sobre o curso

O curso de Pós-graduação em Nutrição Clínica e Hospitalar foi elaborado com base na mais recente literatura sobre a terapia nutricional clínica geral. O principal objetivo da especialização é proporcionar ao pós-graduando maior profundidade de conhecimentos, possibilitando o desenvolvimento e aperfeiçoamento de novas habilidades, atualização e crescimento profissional. A matriz curricular possibilita o aprimoramento do profissional para atuar com qualidade e resolutividade nos casos de nutrição clínica geral, através de conhecimentos específicos sobre a fisiopatologia das principais doenças e formas de avaliação nutricional subjetivas e objetivas.

Webinário FGS

É um seminário online em vídeo, gravado ou ao vivo, que permite a interação da audiência via chat dentro do nosso AVA – Ambiente Virtual de Aprendizagem, a plataforma Orchestra/Classroom ou através da plataforma Google Meet, que permite interação síncrona. É um eficiente formato de apresentação e discussão de conteúdo para o aprendizado contínuo, constituindo-se um diferencial dos cursos Suprema/FGS EAD.

Ao concluir o curso, o profissional receberá a certificado de Pós-Graduação Lato Sensu Nutrição Clínica e Hospitalar

Coordenador (a) do Curso

Tatiana de Oliveira Fulco

Professora Nara Juste

Público-alvo

Profissionais graduados em nutrição e demais profissionais graduados na área de saúde interessados em ampliar seus conhecimentos relativos à Nutrição Clínica e Hospitalar.

Disciplinas

Disciplina 1 : Avaliação Clínica e Bioquímica do Estado Nutricional

• Avaliação Clínica: anamnese nutricional
  
• Avaliação Antropométrica
  
• Avaliação Bioquímica Do Estado Nutricional
  
• Avaliação do estado nutricional de pacientes hospitalizados

Disciplina 2: Terapia Nutricional nas Patologias do Sistema Digestório

• Patologia da nutrição e dietoterapia nas enfermidades do aparelho digestório
  
• Estômago: indigestão / dispepsia e gastrite
  
• Esofagite
  
• Doença diverticular (diverticulose/diverticulite)

Disciplina 3 : Terapia Nutricional nas Patologias do Sistema Cardiovascular

• Patologia da nutrição e dietoterapia nas enfermidades do sistema cardiovascular: HAS
  
• Patologia da nutrição e dietoterapia nas enfermidades do sistema cardiovascular: síndrome metabólica
  
• Patologia da nutrição e dietoterapia nas enfermidades do sistema cardiovascular: infarto agudo do miocárdio
  
• Patologia da nutrição e dietoterapia nas enfermidades do sistema cardiovascular: insuficiência cardíaca e transplante cardíaco

Disciplina 4 :Terapia Nutricional nas Patologias do Sistema Endocrinológico

• Patologia da nutrição e dietoterapia nas enfermidades do sistema endócrino: síndrome de Cushing
  
• Patologia da nutrição e dietoterapia nas enfermidades do sistema endócrino: diabetes mellitus
  
• Patologia da nutrição e dietoterapia nas enfermidades do sistema endócrino: hiper e hipotireoidismo
  
• Patologia da nutrição e dietoterapia nos erros inatos do metabolismo (fenilcetonúria e galactosemia)

Disciplina 5 : Terapia Nutricional em Queimados, Intolerâncias Alimentares e Insuficiência Respiratória

• Patologia da nutrição e dietoterapia em queimados
  
• Deficiência de lactase (intolerância à lactose)
  
• Patologia da nutrição e dietoterapia nas alergias e intolerâncias alimentares
  
• Patologia da nutrição e dietoterapia nas enfermidades do sistema pulmonar: insuficiência respiratória

Disciplina 6 : Terapia Nutricional nas Patologias do Sistema Renal, Câncer e Cirurgias

• Patologia da nutrição e dietoterapia nas enfermidades do sistema renal: insuficiência renal crônica - tratamento conservador e dialítico
  
• Patologia da nutrição e dietoterapia nas enfermidades do sistema renal: síndrome nefrótica e nefrítica
  
• Patologia da nutrição e dietoterapia no câncer
  
• Patologia da nutrição e dietoterapia: pré e pós-operatório

Trabalho de Conclusão do Curso - TCC (OPTATIVO)

Informações e Inscrições: (32) 2101-5039 (Pós-graduação Suprema)

A orientação se dará através de vídeos, aulas, materiais complementares e/ou fóruns de discussão com o tutor/professor, após contratação da disciplina extra de Metodologia da Pesquisa, acrescidos de mais dois meses de pagamento de mensalidades.

Disciplina 1: Introdução ao Método Científico:

• Métodos Científicos;
• Metodologia: do conhecimento prévio à síntese;
• Como selecionar a técnica apropriada ao seu objeto de estudo
• Hipóteses de Pesquisa.

Disciplina 2: Qualidade da Informação e Pesquisa em Bases de Dados:

• Fontes Confiáveis de Informação Acadêmica;
• Escolha de Fontes para Elaboração de Materiais.
• Pesquisa na Base de Dados SciELO.

Redação Científica: Tutorial e Acompanhamento para Elaboração do Trabalho de Conclusão de Curso do Estudante até o 12º mês
• Normatização do Trabalho de Conclusão de Curso;
• Elaboração do Trabalho de Conclusão de Curso no formato de Artigo Científico Original, Artigo de Revisão ou Artigo de Relato de Experiência que contenham propostas de intervenção na unidade escolar dos pós-graduandos;
• Acompanhamento e Tutoria para Elaboração de Artigos Científicos.

Certificação MEC

• Cursos autorizados pelo MEC
• Mesmo diploma do ensino presencial.

e-Biblioteca

Acervo disponível na biblioteca virtual acervo composto de aproximadamente 2500 (dois mil e quinhentos) livros digitais, bases de dados e outros recursos digitais disponibilizados pela biblioteca da IES

Documentação necessária para inscrição

Enviar para: posgraduacao@fgs.suprema.edu.br

• 1 foto 3X4;
• RG, CPF ou carteira do conselho regional (frente e verso);
• Título de eleitor (frente e verso);
• comprovante de residência;
• Diploma (frente e verso).